Kaplica Opieki Matki Bożej w Mielniku na Podlasiu powstała pierwotnie jako świątynia greckokatolicka w 1777 roku, natomiast jej przynależność do Kościoła prawosławnego datuje się od 1839 roku. Jest to orientowana, drewniana budowla o konstrukcji zrębowej i układzie salowym, reprezentująca charakterystyczne cechy sakralnej architektury Podlasia. Świątynię przykrywa jednokalenicowy dach, obecnie pokryty blachą, zwieńczony dobudowaną w 1984 roku wieżyczką z cebulastym hełmem. Od frontu wznosi się główna wieża, nakryta ośmiobocznym dachem namiotowym i zakończona niewielkim, cebulastym hełmem. Wnętrze kaplicy ma współczesny charakter i zostało wykończone boazerią.
Zarówno kaplica, jak i otaczający ją XVIII-wieczny cmentarz zostały wpisane do rejestru zabytków, co podkreśla ich znaczenie historyczne i kulturowe. Obiekt stanowi cenny przykład ciągłości tradycji religijnej regionu, naznaczonej zmianami wyznaniowymi i burzliwymi dziejami Podlasia. Dodatkowym walorem jest malownicze położenie – z Góry Zamkowej rozpościera się atrakcyjny widok na cerkiew i nekropolię, który sprzyja refleksji nad historią miejsca oraz harmonijnym współistnieniem krajobrazu i architektury sakralnej.
